„Wenn Oma kocht, schmeckt es doch am besten“ -  Kindheitserinnerungen, die bestimmt viele von uns haben. Wer möchte nicht auch so kochen können. Die Kochgruppe des Ambulant Betreuten Wohnens stellt sich einmal im Monat diesem Anspruch.

Dieses Mal wurden „Türkische Manti“ gekocht. Das sind speziell gefüllte Teigtaschen, die in Salzwasser gegart werden. Eine türkische Delikatesse, die in vielen Haushalten dort zubereitet wird. Dazu gibt es unterschiedliche Soßen mit Knoblauch, Minze, Joghurt und Paprika. Eine Erfahrung, die für die Teilnehmenden der Kochgruppe äußerst wertvoll ist. Alles wird frisch zubereitet und sie bekommen Einblicke in unterschiedliche internationale Küchen. Geschmeckt hat es am Ende allen und der ein oder andere will es auch direkt zu Hause nachkochen.